2022-10-28 来源：文成新闻网
文成县市场监督管理局食品生产与流通管理科科长
陈瑞雪，女，1986年5月出生，中共党员，籍贯为温州市文成县，现任文成县市场监督管理局食品生产与流通管理科科长。2022年以来，该科室继续承担着进口冷链食品（含进口水果）的疫情防控工作，陈瑞雪科长严阵以待，坚守物防底线，筑牢人防高墙，有效防控进口冷链食品涉疫风险。
全面排查底数，做到心中有数。底数清方能有的放矢。她每天到办公室的第一件事就是登录“浙食链”平台查看是否有新增的进口水果交易数据。线下的排查主要交由各基层所日常开展，线上的交易就科室每天盯着。她清楚地知道每一家的具体情况，随时保持高度敏感，平时走在路上都会关注是否有未纳入管控的水果店开始销售进口水果了，需要马上更新底数。全县进口冷链食品及进口水果共42家主体126人，虽然数量不多，但经营主体动态变化，经营人员更是频繁离职入职，要清楚地掌握更新情况才能有效落实疫情防控举措。
全面梳理要求，指导落地落细。根据省市局及县政府疫情防控有关工作文件，全面梳理进口冷链食品经营户的疫情防控要求，明确错时进货、销售专区、标识标牌、废弃物处置、人员核酸等共十余项内容，指导基层所开展工作，并通过召开培训会、开展线上咨询、发放宣传册等多种途径指导经营户落实规范要求。同时，以督查或检查的形式开展实地指导，带队到各经营户进行面对面沟通交流，确保每家经营户都按要求落实落细。一遍不行走两遍，两遍不行继续走，直到经营户规范为止。督促人员核酸是最繁琐的，核酸检测频次从三天到一周不等，需要每天电话督促临期人员按时做核酸。不管是周末还是晚上时间，要时刻关注并督促到位，确保不发生因未及时检测核酸导致被赋黄码的情况。
全面落实职能，高效完成任务。食品生产流通监督管理科负责全县食品生产领域、流通领域的食品安全监督管理工作，涉及食品生产企业、小作坊、超市小店、农贸市场等各类经营主体的食品安全监管。在落实进口冷链食品疫情防控举措的同时，还要兼顾“浙食链”推广、阳光工厂建设、平安建设、疫情防控督查、联防联控值班以及省市县部署的各类专项行动等工作任务，也是每月省局组织的“双五”竞赛工作的重点任务科室。科室只有两个人，陈瑞雪科长带领科室同事采取“清单工作法”，按各项任务的轻重缓急列表，逐个攻破难点重点任务，各项工作高效推进。
疫情防控责任重大，不容一丝的马虎大意，食品监管任重道远，更需要不断的探索落实。陈瑞雪科长顶着压力，保持高度的责任心，再忙再累，遇到再大困难，也坚持“不忘初心、牢记使命”，力争为文成市场监管贡献自己微薄的力量。
